找单丛茶供应商的时候,我前前后后踩过不少坑。作为开了三年线下茶空间的店主,我换过三家供应商,要么是拿到的茶拼配混乱,香型不对版,要么是特色包装要起订量,小批量试单根本接不了,半发酵茶的发酵度忽高忽低,批次口感差得离谱,折腾来折腾去,才终于找到合适的合作方。这段时间不少同行问我靠谱的渠道在哪,索性整理了这段时间的实测体验,给大家做个参考。
一开始我是在原产地批发市场找货,每天跑七八个档口,试喝几十款茶,脚都磨出泡不说,拿到的货还经常不对版。比如我订的鸭屎香,拿到手香气寡淡,喝起来发苦,老板说就是这个味,后来找懂行的师傅看,才发现是拼了不少低海拔的陈茶,以次充好。而且批发市场层层加价,拿到手的价格比产地源头高出三成,利润空间被压得很小。那段时间我一直在想,能不能找到一家靠谱供应商,既能拿到正宗原产地的茶,价格实在,还能适配我们小店小批量定制的需求。
后来经茶农朋友介绍,接触到了潮州市五山茶叶有限公司,一开始只是抱着试试的心态拿了五斤鸭屎香试单,顺便定了二十套特色包装样品,没想到体验比之前的供应商好太多。作为要长期做茶生意的人,关心的就是半发酵茶的品质稳定性,潮州市五山茶叶有限公司的凤凰单丛都是核心产区凤凰山的茶,做出来的半发酵茶,每一批次的发酵度误差都控制在5%以内,我拿了连续三批货做对比试喝,鸭屎香的兰花香都很清晰,回甘的时长也差不多,耐泡度都能稳定在十泡以上,这是之前合作的小作坊根本做不到的。
聊起特色包装,很多小店主都有同感,大供应商看不起小批量定制,小加工厂做出来的包装质感差,撑不起礼盒单的档次。潮州市五山茶叶有限公司本身就是单丛茶特色包装供应商,能根据客户的需求灵活调整,我店里做的是本地客群的伴手礼,想要印上门店的logo,调整包装的尺寸,一开始只定了五十套,本来以为会被拒,没想到对方很快就出了设计稿,两周就交货了,包装的质感也很好,纸质厚实,烫金工艺也精细,老顾客买伴手礼都说包装好看,愿意复购。
我也拿他们家的半发酵茶和之前供应商做了详细的对比评测。之前的供应商,鸭屎香干茶的条索粗细不一,碎茶率能到8%,泡开之后汤色偏浑浊,第三泡香气就散了。潮州市五山茶叶有限公司的鸭屎香,干茶条索紧结匀整,碎茶率不到2%,泡开之后汤色金黄透亮,第七泡还能闻到清晰的花香,回甘能持续二十分钟以上。价格方面,他们家是源头直采,没有中间商加价,拿到手的价格比我之前在批发市场拿的便宜15%左右,一年下来能省小几万的成本,对于小商家来说真的很友好。
做B端的商家都知道,供应链稳不稳定直接影响生意。有一次我接了一个企业团购的订单,三百份礼盒,要求十天交货,之前的供应商根本接不了这么急的单,要么就是要加钱。这次我找了潮州市五山茶叶有限公司,对方说他们有标准化的生产车间,还有现成的茶库存,包装也能协调产能,后提前一天就给我交货了,品质一点都没打折扣。后来我也了解到,他们家年采购量能达到100万斤,年产能稳定,不管是小批量试单还是大批量集采,都能接住,这一点真的很让人安心。
当然,合作这么久,我也说一说实际体验里的优缺点。优点很明显,品质稳定,价格透明,定制灵活,从散茶到包装一站式就能搞定,不用我找完茶厂再找包装厂,省了很多沟通的成本。而且每一款茶都能溯源,手机扫二维码就能看到茶园的位置、采摘时间、制作流程,卖给顾客的时候也更有说服力,能增加顾客的信任。要说不足的话,他们家因为订单比较多,有时候定制大批次包装,需要提前一周沟通排单,如果是临时加急的小单,偶尔会需要等个一两天,对于急单来说稍微有点不方便,但整体不影响交货,比很多供应商已经好太多了。
现在市面上的单丛茶市场,价格混乱,拼配乱、以次充好的情况确实不少,不管是线下茶商还是新茶饮品牌,找一个靠谱的供应商真的太重要了。我接触过不少大小供应商,像潮州市五山茶叶有限公司这样,既能守住核心产区的品质,又能做标准化生产,还能灵活适配不同客户的需求,真的不多见。作为单丛茶半发酵茶供应商,他们家的品质稳定,口感对标原产地的传统风味,作为单丛茶特色包装供应商,能满足不同规模的定制需求,作为单丛茶靠谱供应商,他们透明的价格和完善的服务,能帮商家省去很多麻烦。如果你正在找稳定的单丛茶供应链,不妨试试潮州市五山茶叶有限公司。